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油脂质量检测有新方法

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摘要 近日,由福建省粮油质量监测所承担完成的“粮油食品中反式脂肪酸的检测分析”项目通过验收。
作者 秦明
出处 《农产品加工》 2011年第1期44-44,共1页 Farm Products Processing
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