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鲜湿牛肉拉面问世

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摘要 鲜湿牛肉拉面近日由兰州王振牛肉面大王有限公司研发成功。鲜湿牛肉面的最大特点在于“鲜”和“湿”,由于保留了水分,使其吃起来就像刚出锅的一样,同时又像方便面一样方便快捷。
作者 王衡
出处 《农产品加工》 2011年第1期44-44,共1页 Farm Products Processing
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