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十一五“奶业发展重大关键技术研究与示范”国家科技支撑计划 “新型乳制品研制及其产业化开发”成果公报
被引量:
1
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摘要
为了更好地为广大读者服务,搭建信息交流与共享的平台,从2011年第1期起,本刊将与教育部功能乳品重点实验室、中国奶业协会乳品工业委员会、国家农业图书馆共同开办"科技进展"栏目,重点介绍国内外乳品加工新技术、新成果、新设备、新产品,及其开发与利用最新动态等,以满足广大读者不同的需要。
作者
郭慧媛
任发政
金君华
张昊
机构地区
中国农业大学教育部功能乳品重点实验室
出处
《中国乳业》
2011年第1期56-59,共4页
China Dairy
关键词
中国奶业协会
产业化开发
加工新技术
科技支撑
十一五
乳制品
示范
乳品工业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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中国乳业
2011年 第1期
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