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不吃早餐易患心脏病

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摘要 澳大利亚近来发现,经常不吃早餐可能增加患心脏病的风险。 澳大利亚塔斯马尼亚大学研究人员对2184名志愿者进行长达20多年跟踪调查。他们发现经常不吃早餐的人容易肥胖,表现为腹部脂肪堆积,胆固醇升高。这些都是心脏病诱因。此外不吃早餐的人胰岛素水平更高,
出处 《食品指南》 2011年第2期76-76,共1页 Food Guide
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