菜用睡莲的栽培和效益被引量：13

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摘要睡莲（ Nymphaea tetragona Georg. ）,，也叫子午莲，为睡莲科（Nymphaeaceae）莲属（Nymphaea）多年生宿根性水生草本植物，有“水生植物皇后”之称，具有很高的观赏价值，在水景园的建设中起着不可替代的作用。另外，睡莲根状茎富含淀粉，可供食用或酿酒，

作者朱红莲刘义满钟兰柯卫东李明华

机构地区武汉市蔬菜科学研究所

出处《中国蔬菜》北大核心 2011年第3期54-55,共2页 China Vegetables

基金国家公益性行业(农业)科研专项(200903017)

关键词睡莲科效益栽培菜用水生草本植物水生植物观赏价值宿根性

分类号 S682.32 [农业科学—观赏园艺]

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