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专家称面粉增白剂滥用倾向明显呼吁尽快禁用

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摘要 12月23日,全国政协委员、中国肉类食品综合研究中心总工程师冯平在＂食品添加剂的危机与对策＂的研讨会上发言时提出,＂‘面粉增白剂’禁用与否,关系到千家万户。国家有关部门应该尽早行动,消除这一健康隐患。＂

出处《生命与灾害》 2011年第1期43-43,共1页 Life & Disaster

关键词面粉增白剂中国肉类食品综合研究中心禁用专家全国政协委员食品添加剂总工程师健康隐患

分类号 TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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生命与灾害

2011年第1期

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