期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

怎样对待反式脂肪酸

原文传递

导出

摘要中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、食品科学博士范志红曾表示,令人庆幸的是,那些反式脂肪酸含量高的食品,大都是营养价值低、且价格相对较高的食品。人们如果真的害怕反式脂肪酸给自身带来危害,

出处《食品科技》 CAS 北大核心 2011年第1期38-38,共1页 Food Science and Technology

关键词反式脂肪酸食品科学中国农业大学营养价值脂肪酸含量工程学院

分类号 TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1和菜头.怎样对待方便面[J].视野,2016,0(9):33-33.
2令人讨厌的塑料袋[J].天天爱学习（三年级）,2013(4):42-43.
3安伟.餐桌识男人看看这些雄性动物怎样对待食物[J].健与美,2015,0(12):22-22.
4和菜头.怎样对待方便面[J].学习之友,2016,0(11):63-63.
5宋爱华.街头食品卫生现状与管[J].甘肃科技,2001,17(6):47-47.
6刘华.啤酒淡季谈啤酒[J].中国酒,1998(1):13-15.
7危言“脑白金”[J].巴蜀质量跟踪,2000(13):22-23.
8高月明,栗永清.怎样看待食用酒精?怎样对待传统工艺白酒的改革?[J].酿酒科技,2000(3):25-26. 被引量：3
9Steve Bond,默默.袋装午餐[J].英语沙龙（高中）,2009(4):43-45.
10佚名.爸爸的泡菜坛[J].现代中学生（领悟英语）,2009(4):20-23.

食品科技

2011年第1期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部