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仪征市餐饮具集中消毒及使用现状调查分析被引量：7

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摘要为了有效贯彻卫生部2010年印发的《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》（《规范》）,加强本市餐饮具集中消毒服务机构卫生监督管理,2010年6月份对本市餐饮具集中消毒服务机构卫生状况及消毒餐饮具使用情况进行了调查,现将调查情况报告如下。

作者张文彪田唏光盛玲玲孙兴花

机构地区仪征市卫生监督所

出处《江苏预防医学》 CAS 2011年第1期49-50,共2页 Jiangsu Journal of Preventive Medicine

关键词餐饮具集中式消毒卫生监督

分类号 R187 [医药卫生—流行病学]

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