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南方大口鲶商品鱼养殖技术

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摘要 南方大口鲶属鲶形目、鲶科、鲶属,主要分布江河水系,常见个体3-5Kg,最大个体50Kg;为广温性凶猛鱼类,生活水温0-38℃,适宜生长水温18-32℃;PH值范围6-9,最适7-8.4;耐低氧能力较强,水中溶氧3mg/L能正常生长,低于2mg/L出现浮头,1mg/L造成大批死亡。南方大口鲶生长快、适应性广、肉质嫩、味道美、营养丰富,是一种大型优质经济鱼类,深受消费者青睐,因而被大面积推广养殖。现将其商品鱼养殖方法简介如下:
作者 柳富荣
出处 《北京水产》 1999年第4期7-8,共2页 journal of beijing fisheries
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