出处
《大豆通报》
1999年第5期23-24,共2页
Soybean Bulletin
同被引文献209
-
1薛璐,杨谦,唐艳.利用大豆乳清生产细菌纤维素的研究[J].高技术通讯,2004,14(6):28-31. 被引量：9
-
2吴新民,傅仕洪,陈小春.豆粕中抗营养因子常用的几种处理技术的效果[J].黑龙江畜牧兽医,2004(9):66-67. 被引量：7
-
3刘欣,冯杰.大豆抗原蛋白的研究进展[J].中国饲料,2004(20):14-15. 被引量：13
-
4罗雪云,胡霞,李玉伟.小麦、小麦制品及玉米中玉米赤霉烯酮的薄层色谱测定[J].卫生研究,1993,22(2):112-115. 被引量：25
-
5丁安林,王雁,常汝镇.大豆的抗营养因子及其改良[J].大豆科学,1994,13(1):72-76. 被引量：31
-
6周明.饲料中抗营养因子──血球凝集素[J].饲料博览,1994,6(4):12-13. 被引量：7
-
7侯水生,黄俊纯,杨忠源,佟建明,赵玲,王述容.偏重亚硫酸钠钝化生豆粕胰蛋白酶抑制因子的研究[J].畜牧兽医学报,1994,25(6):497-506. 被引量：15
-
8刘祥,唐洪峰,郑明立.豆粕的品质鉴定与掺假识别[J].河南畜牧兽医,2005,26(7):31-32. 被引量：8
-
9曹凤芹,王少庸,刘荣.利用大豆废水提取功能性因子工艺技术[J].大豆通报,2005(4):25-26. 被引量：8
-
10郭荣富,陈克嶙.猪鸡饲粮中植物蛋白抗营养因子研究进展[J].饲料博览,1995,7(4):11-13. 被引量：5
引证文献19
-
1张玲华,丘银清,田兴山,周风珍.微生物发酵大豆蛋白在养殖业中的应用前景[J].兽药与饲料添加剂,2005,10(3):17-19. 被引量：9
-
2陈爱梅,江连洲.大豆乳清蛋白的主要成分概述[J].食品研究与开发,2005,26(4):172-174. 被引量：11
-
3杨连玉,云才,肖永仁,王淑萍,秦贵信.肉仔鸡日粮中大豆不同加工产品的饲用价值研究[J].饲料工业,2006,27(23):30-32.
-
4邝哲师,叶明强,丘银清,黄小光,潘木水,张玲华.豆粕抗营养因子的微生物发酵降解试验[J].中国饲料,2007(22):27-28. 被引量：18
-
5杜明,刘鹤楠,易华西,王专,张兰威.大豆乳清蛋白研究进展[J].食品工业科技,2008,29(2):302-304. 被引量：11
-
6蔡国林,杨旭,曹钰,陆健.微生物发酵对豆粕营养价值的影响[J].中国油脂,2008,33(10):21-24. 被引量：54
-
7高爱琴,贾仙宝.豆粕饲料发酵工艺的研究[J].安徽农业科学,2009,37(10):4510-4512. 被引量：10
-
8冯晓,任南琪,于喜波,陈兆波.大豆乳清蛋白发泡特性及辅助抑制肿瘤作用研究[J].东北农业大学学报,2009,40(7):94-100.
-
9杨玉芬,乔利,郑宜超.发酵温度和水分对豆粕发酵品质的影响[J].江西农业大学学报,2009,31(6):1097-1100. 被引量：10
-
10蔡国林,陆健.大宗饲料原料的生物技术处理[J].饲料与畜牧（新饲料）,2010(2):12-15. 被引量：1
二级引证文献250
-
1刘海燕,邱玉朗,魏炳栋,闫晓刚,于维,陈群.微生物发酵豆粕研究进展[J].动物营养学报,2012,24(1):35-40. 被引量：35
-
2于颖慧,吴坤.大豆Bowman-Birk型胰蛋白酶抑制剂(BBI)研究进展[J].疾病控制杂志,2005,9(2):150-153. 被引量：7
-
3徐述亮,王希春,王勇,陈亮,殷超,冯士彬,韩春杨,吴金节.大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白对断奶仔猪的免疫原性试验[J].畜牧与兽医,2010,42(10):24-28. 被引量：4
-
4卢亚萍,冯杰.大豆多肽的性质及其研究进展[J].饲料研究,2005,28(11):26-29. 被引量：19
-
5周红蕾,李春玲,王贵平,侯加法.大豆中抗营养因子及其去除方法概述[J].饲料工业,2006,27(3):23-26. 被引量：45
-
6赵冬梅,刘凌,张京健.豆制品生产中高浓度废水的检测与分析[J].食品与发酵工业,2006,32(1):68-71. 被引量：54
-
7袁凤杰,舒庆尧,付旭军,朱丹华,任学良.不同基因型和生态型大豆籽粒中磷组分含量研究[J].浙江农业学报,2006,18(4):226-229. 被引量：4
-
8孙鹏,秦贵信.蒸汽处理对纯化大豆抗原含量及免疫原性的影响[J].中国兽医学报,2006,26(5):551-554. 被引量：22
-
9杜明,刘鹤楠,易华西,王专,张兰威.大豆乳清蛋白研究进展[J].食品工业科技,2008,29(2):302-304. 被引量：11
-
10张国良,邱彬崇,陈燕,何志交.酶解大豆蛋白在奥尼罗非鱼日粮中的应用研究[J].养殖与饲料,2008,7(4):79-81.
-
1周威,范志红,曹展,刘芳.豆类抗营养因子的保健作用[J].中国农业科技导报,2007,9(4):61-65. 被引量：3
-
2曹展.一杯豆浆 天天健康[J].消费指南,2010(5):29-29.
-
3谭敦民.隐蔽的健康杀手[J].养生保健研究,2011(10):28-29.
-
4王丹英.豆类种子的营养价值及其抗营养因子的研究[J].世界农业,2000(11):23-25. 被引量：2
-
5怎样追踪营养素?[J].国际原子能机构通报,2003,45(1):56-56.
-
6小文.豆浆好喝须煮熟[J].山东人力资源和社会保障,2000,0(8):31-31.
-
7Colin.豆浆安全消费3必知[J].消费指南,2011(10):38-39.
-
8每月贴士[J].中国家庭医生,2009(1):3-3.
-
9喝豆奶为何会引发中毒[J].中国农村小康科技,2004(3):42-42.
-
10不可长期过食豆制品[J].药物与人,2009(8):6-6.
;
