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花生黄曲霉菌的危害及防治技术被引量：2

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摘要 1危害花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，

作者马卫芳

机构地区河北省景县农业局

出处《现代农村科技》 2011年第3期19-19,共1页

关键词落花生防治技术黄曲霉菌危害动物性食物营养价值粮食类蛋白质

分类号 S435.652 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]

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现代农村科技

2011年第3期

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