出处
《热带农业工程》
1999年第3期20-21,共2页
Tropical Agricultural Engineering
共引文献10
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同被引文献122
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7史碧波,罗晓妙.果蔬粉的加工现状及应用[J].中国食品添加剂,2005,16(3):86-88. 被引量：29
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8胡小松,廖小军,陈芳,吴继红,汪政富.中国果蔬加工产业现状与发展态势[J].食品与机械,2005,21(3):4-9. 被引量：38
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9赵雨霞,徐成海,祖文文,彭润玲.真空冷冻干燥鸡蛋粉的实验研究[J].干燥技术与设备,2006,4(2):87-90. 被引量：9
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10梁琼,张培政.果蔬粉的加工技术及开发价值[J].食品科技,2006,31(5):33-35. 被引量：21
引证文献7
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1史碧波,罗晓妙.果蔬粉的加工现状及应用[J].中国食品添加剂,2005,16(3):86-88. 被引量：29
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2周家华,翟佳佳,王强,田金强.固体饮料的开发应用研究现状[J].农产品加工（下）,2009(5):14-17. 被引量：25
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二级引证文献84
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2梁琼,张培政.果蔬粉的加工技术及开发价值[J].食品科技,2006,31(5):33-35. 被引量：21
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1辛明,张娥珍,何全光,阳仁桂,黄振勇,苏燕竹,黄茂康.喷雾干燥芒果粉助干剂研究[J].食品科技,2015,40(1):282-286. 被引量：6
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3黎鹏,袁萍,徐雁翔,覃祝林,王馥冰.蓝莓味魔芋膳食纤维固体饮料的研制[J].中国食物与营养,2012,18(12):54-56. 被引量：3
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4徐怀德,张锁玲,贾世明.海红果系列产品加工技术[J].食品工业,1994,15(1):11-12. 被引量：13
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10王笑飞（摄）.热带水果[J].中外食品工业（贝太厨房）,2008(7):20-20.
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