袋料栽培平菇污染的原因及防治

通过对宜昌市郊的几十家食用菌厂和菇农进行的调查分析，找出了引起平菇袋料栽培污染的主要原因。并根据作者多年的栽培经验和实验结果，提出了防治平菇袋料栽培污染的9条措施。