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蔬菜薄膜保鲜加工法 被引量:1

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摘要 蔬菜是人们日常生活中离不开的食品,具有口感好,营养丰富,微量元素含量高等特点。同时,蔬菜也属碱性食物,食物纤维多,可有效的疏通保养心脏、血管,降低脂肪含量,
作者 黄志欣
出处 《吉林蔬菜》 2010年第6期66-66,共1页
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