基于条码的食品质量安全追溯信息体系

随着全球经济的高速发展，人们生活水平不断提高，食品安全问题日益成为人们关注的焦点，并发展成为一个世界性问题，近年来，我国瘦肉精、毒米、毒奶粉等食品质量问题不断地被揭露，无之不为震动。在这种情况下，为了营造一个让百姓放心的购物环境，建立完善的食品质量安全追溯信息体系已追在眉睫。