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荷叶茶的研究进展
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摘要
荷叶为睡莲科植物莲的干燥叶,为我国民间药食两用的水生植物资源。本文介绍了荷叶的化学成分、药理研究,综述了荷叶茶开发利用的研究进展和应用前景。
作者
张婉婷
王登良
机构地区
华南农业大学园艺学院
出处
《广东茶业》
2010年第5期19-22,共4页
Guangdong Tea Industry
关键词
荷叶
茶
研究进展
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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