摘要
草原红牛是我国培育成功的第一个肉乳兼用型优良品种,采用英国兼用短角牛为父本,以当地蒙古牛为母本经过级进杂交至第2代或第3代,通过选择理想型个体进行横交固定培育而成的。从产肉性能来说,肉质性状作为一种综合性状,和其他性状一样受遗传和环境的共同作用,因而可以通过选种选育的方式提高草原红牛的肉品质。阐述不同基因对草原红牛生产性能的影响,为培育新的草原红牛品种或者品系提供了参考。
出处
《畜牧与饲料科学》
2010年第10期101-101,共1页
Animal Husbandry and Feed Science