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白藜芦醇的生物作用及其对运动性疲劳的影响研究进展

Biological function of resveratrol and its influence on sports fatigue
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摘要 运动性疲劳的发生是制约运动训练水平的重要因素,如何延缓、减轻和消除运动性疲劳已成为提高运动能力的关键。白藜芦醇具有清除自由基、强抗氧化等生物学作用,被广泛运用于药物学、临床医学、营养学中的研究,但在运动医学领域,特别是抗疲劳作用方面研究较少。对白藜芦醇的生物作用及其对运动性疲劳的影响研究进展进行了综述。 The resveratrol has the biological functions of removing the radicals and antioxidation and the research about its influence on the sports fatigue is rare in the field of sports medicine.The paper discusses the biological function of resveratrol and its influence on the sports fatigue.
出处 《体育成人教育学刊》 2010年第6期33-34,63,共3页 Journal of Sports Adult Education
关键词 白藜芦醇 生物作用 抗氧化 运动性疲劳 resveratrol biological function antioxidation sports fatigue
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