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鱼的健康作用
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摘要
鲑鱼和长鳍金枪鱼富含名为ω-3脂肪酸的有益健康的自然成份。美国农业部化学家研究者们正在进行的研究,有助于揭露关于这些鱼油复合物如何帮助我们预防慢性疾病的新细节。
作者
张月芝
出处
《心血管病防治知识》
2010年第12期62-62,共1页
Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
关键词
有益健康
Ω-3脂肪酸
慢性疾病
金枪鱼
化学家
农业部
复合物
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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心血管病防治知识
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