利用虾头、壳制风味酱油被引量：3

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作者董贝森

机构地区济南联合大学

出处《食品工业》北大核心 1999年第5期20-20,共1页 The Food Industry

关键词虾头虾壳风味酱油酱油

参考文献2

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食品工业

1999年第5期

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