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摘要中国文化博大精深，这一点在中式菜肴上更是体现得淋漓尽致。我们的中式菜肴有“八大菜系”——粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，

出处《海外英语》 2011年第2期41-41,共1页 Overseas English

关键词中国文化品读淮扬菜菜肴中式粤菜菜系川菜

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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2011年第2期

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