佳节嗑瓜子要悠着点

佳节至，亲朋好友聚在一起时总爱嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之类的干果炒货食品。不同种类的瓜子不仅具有不同的风味，还具有一定的保健功效。如葵花子含有的维生素E，有抗衰老作用；西瓜子具有利肺、润肠、止血功效；南瓜子含脂肪高达50％，还含有蛋白质，脲酶，维生素A、B、C等营养成分。