茶叶绿色食品及其生产技术(第二讲)

3 国内外茶叶绿色食品生产现 状与发展趋势 本世纪80年代开始,斯里兰卡、印度、坦桑尼亚、日本、肯尼亚相继出现茶叶有机食品的生产,目前世界上茶叶有机食品销售量为6000吨左右,主要销往西欧、美国和日本。自我国推行绿色食品标志制度以来,广东、海南、福建、江西、浙江等省的一大批茶叶生产企业先后取得了绿色食品标志,产品包括红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶产品,产生了较好的经济效益,此外不少单位正在积极争取和申报之中。但总体来看,我国的茶叶绿色食品开发尚处于起步阶段,各茶区发展也很不平衡,潜在的生产能力和消费市场巨大。