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庭院养殖泥鳅效益好 被引量:1

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摘要 泥鳅味道鲜美,具有营养丰富、高蛋白、低脂肪、营养滋补等特点。泥鳅在韩国被誉为"水中人参",在我国也日益受到广大城乡消费者的喜爱。随着泥鳅需求量的增加,现有的野生资源已经不能满足人们的需求,泥鳅售价随之不断上涨。我国农村的房前屋后通常都有很大的空地,在水源充足的条件下可以开发利用进行泥鳅养殖。泥鳅属于杂食性鱼类,农村的各种农副产品的"下脚料"都可以作为饵料投喂。泥鳅养殖技术简单、病害少,不失为农民增收致富的新选择。
出处 《科学种养》 2011年第2期38-38,共1页
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