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手把手教你挑铁锅

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摘要铁锅，是厨房里最普通但又不可少的一员。可是，有人抱怨它爱生锈，有人抗议它油烟大、易粘锅。铁锅真的有如此多的缺点吗？还是，你没有挑到一口好的铁锅？

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2011年第1期88-89,共2页 Sino-foreign Food Industry

关键词铁锅把手粘锅

分类号 TS914.241 [轻工技术与工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2011年第1期

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