冷冻即食海货的简便美味

1 冰冻鲜鸡脚小毛细胸骨软 近年冰鲜鸡逐步攻占新鲜鸡市场，超市和街市都不难找到各种冰鲜鸡踪影，挑选时记住要挑脚小一点的、毛孔细一点、胸骨软柔软的，这样的鸡才比较嫩。而且冰鲜鸡买回家后不用长时间解冻，放在水龙头下冲约5分钟即可。