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糟香门腔

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摘要原料：猪门腔适量调料：万字纯酿造酱油2大匙，鸡精5g，盐5g，黄酒5g，葱、姜少许，糟卤250g 做法：

出处《上海调味品》 2011年第2期69-69,共1页 Shanghai Seasoning

关键词酿造酱油调料鸡精黄酒糟卤盐

分类号 TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]

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上海调味品

2011年第2期

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