期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

酥炸鸡柳条

原文传递

导出

摘要材料：鸡胸肉300g腌料：盐1／4小匙，匈牙利红椒粉1／4小匙炸粉料：酥脆粉2大匙。

出处《上海调味品》 2011年第2期77-77,共1页 Shanghai Seasoning

关键词炸鸡柳条鸡胸肉匈牙利酥脆盐

分类号 TS251.67 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

1酥炸猪扒[J].新疆农垦科技,2013(9):60-60.
2脆皮鸡块[J].上海调味品,2011(2):78-78.
3熊望斌（制作）,刘达华（摄影）.生态园野菜时尚馔[J].餐饮世界,2006(07S):18-21.
4椒盐酥炸鱼排[J].川菜,2011(2):84-84.
5过年待客跟超市要西式炸物[J].上海调味品,2011(2):72-73.
6周国强,潘朝鑫,何勇,陈兴国,薛常建,蒋孟涛.菜香肴美别样味[J].四川烹饪,2011(7):42-45.
7意编柳制品[J].商界（城乡致富）,2009(6):66-66.
8赵伟峰,张连开.跟我学(84) 韭香翠甲[J].四川烹饪,2009(11):22-22.
9酥炸鲤鱼饼蛋黄酱[J].中国烹饪,2010(1):3-3.
10王志坚.10°P淡爽型沙棘啤酒生产工艺[J].食品工业,2006,27(4):4-6. 被引量：2

上海调味品

2011年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部