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脆皮鸡块

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摘要材料：鸡腿块600g腌料：盐1／2小匙，胡椒粉1／4小匙，牛奶100ml炸粉料：鸡蛋2颗，鳞片酥炸粉5大匙。

出处《上海调味品》 2011年第2期78-78,共1页 Shanghai Seasoning

关键词鸡块胡椒粉色拉油酥炸鸡腿牛奶盐

分类号 TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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上海调味品

2011年第2期

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