德国畜禽屠宰和肉制品加工情况及对我们的启示

受德国 M&L Trading and Service GmbH公司的邀请,经国家国内贸易局批准,国内贸易局科技质量管理中心组织的“赴德国畜禽屠宰、肉制品加工质量管理考察团”,于1999年7月28日至8月13日对德国屠宰业和肉制品加工业进行了考察。