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以大麦糖浆为原料生产大麦乳酸发酵饮料 被引量:1

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摘要 以大麦糖浆为主要原料,经乳酸菌发酵后,制成营养丰富、风味良好的大麦乳酸发酵饮料。
出处 《中国商办工业》 1999年第11期38-39,共2页
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引证文献1

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