云南水产品质量安全状况的喜与忧

随着《中华人民共和国农产品质量安全法》的颁布实施，农业部加强了对全国各省水产品产地及市场的监督检查和例行抽检。自2007年9月开始至今，工作仍在不间断地进行，云南省水产品质量安全检测中心对在我省所进行的抽检工作给予了积极的配合和支持。抽检对象为当地主要的养殖和销售品种，在超市和批发市场也抽检少量的外来品种。抽检主要指标为孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃等。抽检结果有喜有忧。