摘要
结合多酚提取方法及原理,综述了近年来国内外关于石榴皮多酚的提取方法,并对石榴皮提取物活性研究成果进行了归纳和总结。
In this paper,methods for extraction of Pomegranate Peel Polyphenol are reviewed,at the same time,the activities of pomegranate peel extract at home and abroad are summarized.
出处
《西华大学学报（自然科学版）》
CAS
2011年第1期98-102,共5页
Journal of Xihua University:Natural Science Edition
基金
四川省教育厅自然重点项目(09ZA158)
西华大学2008校人才培养与引进科研课题(R0820501)
关键词
石榴皮
多酚
提取
活性
pomegranate peel
polyphenol
extraction
activity
