期刊文献+

蛋鸡产业营养调控技术的发展现状和瓶颈 被引量:5

原文传递
导出
摘要 通过改变营养素供给的数量和质量,可调控动物健康、生长、生产和繁殖,并满足动物福利、环保、生产安全优质动物产品等要求。近年来,"营养调控"字眼常见诸报刊杂志,但其内涵不够明确。本文以产蛋鸡为例,就营养调控的概念、技术现状、解决途径等,进行简要说明,旨在为业内人士提供借鉴和参考。
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2011年第2期63-67,69,共6页 Chinese Journal of Animal Science
基金 现代农业产业技术体系建设专项资金资助(nycytx-41-g14)
  • 相关文献

参考文献9

二级参考文献20

  • 1徐幸莲,周光宏,刘海斌.淘汰蛋鸡与普通肉鸡肌肉品质的比较研究[J].食品工业科技,2001,22(6):28-30. 被引量:26
  • 2刘晋平,陈贵喜,丘剑阳.淘汰蛋鸡部分肉质指标的测定[J].肉品卫生,1995(8):7-8. 被引量:4
  • 3Barbare C O,Andrew V G.Influence of dietary egg and soybean phospholipids and triacylglycerols on human serum lipoproteins[J].Lipids,1983,28:7-12.
  • 4Liu D,Veit H P,Wilson J H,et al.Maternal dietary lipids alter bone chemical composition,mechanical properties,and histological characteristics of progeny of Japanese quail[J].Poultry Science,2003,82:463-473.
  • 5Danek P,Paseka A,Smola J,et al.Influence of lecithin emulsifier on the utilization of nutrients and growth of piglets after weaning[J].Czech Journal of Animal Science,2005,50(10):459-465.
  • 6Huang J,Yang D D,Wang T.Effects of replacing soy-oil with soy-lecithin on growth performance,nutrient utilization and serum parameters of broilers fed corn-basod diets[J].Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,2007,20(12):1880-1886.
  • 7An B K,Nishiyama H,Tanaka K,et al.Dietary safflower phospholipid reduces liver lipids in laying hens[J].Poultry Science,1997,76:689-695.
  • 8Tsiagbe V K,Cook M E,Harper A E,et al.Alteration in phospholipid composition of egg yolks from laying hens fed choline and methionine-supplemented diets[J].Poultry Science,1988,67(12):1717-1724.
  • 9Folch J,Lees M,Sloane G H.A sample method for the isolation and purification of total lipids from animal tissues[J].The Journal of Biological Chemistry,1956,226:497-509.
  • 10Bohac C E,Rhee K S,Cross H R,et al.Assessment of methodologies for colorimetric cholesterol assay of meat[J].Journal of Food Science,1984,53(6):1 642-1 693.

共引文献21

同被引文献141

引证文献5

二级引证文献23

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部