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永丰辣酱

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摘要 永丰辣酱诞生于明代崇祯年间,有三百多年历史,是湖湘文化中辣文化的杰出代表。它的风味中不乏当年湘军的狠辣果决,备受世人喜爱。
作者 巴陵
出处 《饮食科学》 2010年第12期34-34,共1页 Diet Science
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