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市场细分下的餐饮空间设计定位

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摘要 随着消费经济的发展,餐饮文化也逐渐成熟起来。餐饮空间作为一种特定的环境空间,它除了满足人们纯功能需求外,更需要传达某种主题信息来满足人们精神文化生活的需要,通过传达深层的主题信息,反映出特定的文化观念和生活方式,创造出引人入胜的空间环境形象。市场高度细分的餐饮空间设计有助于把感觉上升到完美的精神境界,其表达的设计观念在整个人们文化心智系统中占据着核心地位,以至它能够主控和指导室内设计风格的形成。
作者 周海军
出处 《科技信息》 2010年第35期I0331-I0331,I0321,共2页 Science & Technology Information
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参考文献1

  • 1陈德坚,唐娩玲.酒吧餐饮空间设计专家.上海:同济大学出版社,2005.

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