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家蚕蛹的开发利用
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摘要
蚕蛹是重要的未被有效利用的资源,本文综述了蚕蛹开发的优势和研究进展,探讨了蚕蛹开发利用中的问题。
作者
许晋
沈以红
机构地区
西南大学药学院
西南大学生物技术学院蚕学与系统生物学研究所
出处
《蚕学通讯》
2010年第3期18-23,共6页
Newsletter of Sericultural Science
基金
国家现代农业产业技术体系建设项目(蚕桑)
西南大学教育教学改革项目(2009JY065)
西南大学本科实验教学行动计划项目
关键词
蚕蛹
营养
工艺
问题
建议
分类号
S886.9 [农业科学—特种经济动物饲养]
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