奥地利的猪肉安全卫生管理（上）

Management of Pork Sanitary Safety in Austria （Part I）

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摘要应奥地利联邦卫生部的邀请，受国家质检总局（AQSIQ）进出口食品安全局委派，我们赴奥地利实地考查评估了奥地利猪肉安全卫生管理体系。现将奥地利的猪肉安全卫生管理情况简介如下。一、奥地利与奥地利的猪肉生产概况奥地利1995年加入欧盟，为内陆国家，处于欧盟中心，又称“欧洲的心脏”。官方语言为德语，平常很少说英语。国土面积为8．385万平方公里。

作者管恩平郑育洪廖鲁兴简中友

机构地区山东出入境检验检疫局广东出入境检验检疫局福建出入境检验检疫局辽宁出入境检验检疫局

出处《国际农产品贸易》 2010年第4期42-46,共5页 International Agriculture Trade

关键词安全卫生管理奥地利猪肉国家质检总局食品安全管理体系管理情况生产概况

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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