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水果无公害增甜法
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摘要
水果总要甜些才好吃,但我们要的是“绿色”的甜而不是“化学”的甜。通过栽培、管理和适量使用生物增甜剂可以使水果“绿色”增甜。1.园田管理。土壤疏松、深厚、呈微酸或中性,则果实甜:土壤板结黏重、偏酸,果实酸度就增加。
作者
祖儿
出处
《科普天地》
2010年第10期9-9,共1页
关键词
水果
无公害
“绿色”
酸度
管理
土壤
果实
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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