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我国优质肉鸡和“817”肉杂鸡生产现状与趋势
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摘要
我国上市肉鸡产品主要由快大型肉鸡,优质肉鸡,"817"肉杂鸡和淘汰种鸡四部分组成。其中,优质肉鸡和"817"肉鸡是我国独特的肉鸡产业,近年来呈强劲增长趋势。本文对这两类肉鸡的生产现状和发展趋势作了详细分析,供行业参考。
作者
赵河山
竹学军
机构地区
国家肉鸡产业技术体系信阳综合试验站
出处
《中国禽业导刊》
2010年第24期16-18,29,共3页
Guide To Chinese Poultry
关键词
生产现状
优质肉鸡
肉杂鸡
消费结构
消费量
肉类
牛肉
猪肉
分类号
S831.2 [农业科学—畜牧学]
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中国禽业导刊
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