吸氧塑料在食品包装中的应用

Application of Oxygen-scavenging Plastics in Food Packaging

总所周知，氧化变质是影响食品保质期的一个重要因素。为此，人们常常采用真空包装、气调包装、向食品中添加抗氧化剂或脱氧技术来消除包装中的氧气，以达到提高食品质量和延长货架期的目的。