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3种比色法测定菌核侧耳多糖含量的比较研究 被引量:4

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摘要 以葡萄糖为显色底物,作标准曲线,用硫酸-苯酚法、DNS法和蒽酮法3种方法检测菌核侧耳多糖含量。结果表明,DNS法稳定可靠、操作简便、反应灵敏且干扰少,采用DNS法,菌核侧耳经液体培养的干菌丝粗多糖含量为11%。
出处 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第6期451-452,共2页 Jiangsu Agricultural Sciences
基金 江西省星火计划项目(编号:JX091119-X) 东华理工大学硕博士启动基金(编号:DHS-0428)
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