老年营养不良的评估与治疗进展

随着科学的发展、经济的繁荣、医学技术的进步,当今社会越来越呈现出人口老龄化的趋势,据国外最新报道,目前有16%的人口年龄大于65岁,2%大于85岁,而这一比例在未来的三十年中还会进一步增长[1]随着年龄的增长,机体的组成和能量储存代谢都发生了变化,加之急慢性疾病长期或短期的影响以及某些社会和心理方面的因素。