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茶叶HPLC指纹图谱研究进展 被引量:9

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摘要 茶叶HPLC指纹图谱技术研究对于茶叶的质量控制与其功能性成分的定性和定量具有重要意义。本文综述了茶叶HPLC指纹图谱研究的意义、起源、特点、研究方法和技术,并对其面临的问题提出了一些见解。
出处 《福建茶叶》 2010年第12期12-16,共5页 Tea in Fujian
基金 现代农业产业技术体系建设专项资金资助 国家科技支撑课题"普洱茶功能成分与保健功效的研究"(课题编号2007BAD58B04)。
  • 相关文献

参考文献22

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二级参考文献126

共引文献348

同被引文献149

引证文献9

二级引证文献32

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