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福州茉莉花茶产业振兴的对策
被引量:
3
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摘要
茉莉原产于印度,福州是国内首先引种地之一,深受群众喜爱,被选为市花。福州茉莉花茶制作始于南宋,至明代时加工有较大发展。清咸丰年间,福州茉莉花茶作为皇家贡茶,开始进行大规模商品性生产。独特的山水灵气孕育出了清雅飘逸的福州茉莉花茶,并使之成为中国茉莉花茶的发源地和主产区。
作者
林徐峰
机构地区
中共福州市委办公厅调研一处
出处
《福建茶叶》
2010年第12期37-40,共4页
Tea in Fujian
关键词
茉莉花茶
福州
茶产业
花茶制作
引种地
商品性
主产区
发源地
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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福建茶叶
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