炖鱼汤加点啤酒

古人云“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”，鱼的味道可见一斑。其实，鱼汤的营养价值更高，老百姓有“吃鱼肉不如喝汤”之说。鱼汤不仅味道鲜美而且还可起到防衰老等保健作用。