年迈体弱者的药膳

人到老年,身体渐衰,为延缓衰老,下面介绍几种药膳,供老年朋友们选用。 红枣莲子汤莲子50克,开水泡胀,剥去外衣,入锅加水两大碗,小火慢炖1小时,放入红枣7枚,白糖半匙。再煮至莲子酥烂离火,喝汤吃枣。红枣气味甘、平,有养脾和胃、益气生津之功效。