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摘要
背景:卫生部监督局最近在其网站上就是否撤销面粉增白剂的使用公开征求意见,面粉增白剂是一种以过氧化苯甲酰为有效成分的食品添加剂,对人体是否有害,专家们各执一词。网友们则以九成多的支持声坚挺地一边倒。
出处
《家庭医学(上半月)》
2011年第2期34-34,共1页
Family Medicine
关键词
面粉增白剂
过氧化苯甲酰
食品添加剂
有效成分
卫生部
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医学(上半月)
2011年 第2期
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