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米粉怎么与塑料袋画上等号?
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摘要
米粉(粗的叫米粉,稍细叫米线)是中国时下最为下里巴人的食物之一,群众基础广泛.老少无不喜欢,有人甚至一天都离不了。由于以大米为原料,过去还只在盛产大米的中国南方流行.近些年.随着交通的发达和物流的便利,中国北方嗜食此物者亦日众。
作者
崔恒
机构地区
本刊记者
出处
《食品指南》
2011年第3期8-9,共2页
Food Guide
关键词
米粉
塑料袋
等号
中国南方
群众基础
中国北方
大米
食物
分类号
TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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食品指南
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