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2010年我国猪肉市场形势回顾与后市展望

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摘要市场运行特点分析一、猪肉价格：上半年持续低迷，下半年快速回升总体来看，2010年上半年我国猪肉价格持续下跌，市场低迷，自下半年起，猪肉价格快速连续回升，全年呈不规则“V”字形走势，与2009年波动趋势基本一致。据农业部监测，受春节消费旺季影响，1-2月猪肉价格维持在较高水平，

作者张学彪聂凤英

机构地区中国农业科学院农业信息研究所

出处《中国牧业通讯》 2011年第3期46-49,共4页 China Animal Husbandry Bulletin

关键词市场形势猪肉展望运行特点市场低迷价格农业部

分类号 TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国牧业通讯

2011年第3期

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